Ristorante - Braceria
Concedetevi un esclusivo viaggio culinario e gustate prelibatezze abbinate a ingredienti di prima scelta.
Ristorante con giardino estivo in centro a Palmanova.
Antipasti | ||
Baffo - Affettati misti con Formaggi e Confetture | €15.00 | |
Frico alla Friulana con Polenta | €13.00 | |
Tartara di Manzo con tuorlo d'uovo, burro e capperi | €16.00 | |
Carpaccio di Scottona con rucola e grana | €15.00 | |
Petto d'oca con crostini al burro | €15.00 | |
Insalata di Mare | €13.00 | |
Misto mare della casa freddo | €16.00 | |
Misto mare gratinato | €20.00 | |
Cocktail di gamberi in salsa rosa | €10.00 | |
Primi piatti | ||
Tagliatelle da Baffo | €13.00 | |
Sfregoloz al San Daniele con frico croccante | €12.00 | |
Ravioloni di ricotta e spinaci mamtecati al burro e ricotta affumicata | €11.00 | |
Tagliatelle ai funghi porcini | €11.00 | |
Linguine allo scoglio | €16.00 | |
Spaghetti all'astice | €18.00 | |
Linguine allo Busera | €13.00 | |
Spaghetti alle Vongole | €13.00 | |
Risotto ai Frutti di Mare | €15.00 | |
Linguine con Sarde Fresche | €13.00 | |
Secondi | ||
Filetto di manzo ai funghi porcini | €24.00 | |
Cotoletta alla milanese | €11.00 | |
Bistecca di roast-beef di manzo | €12,00 | |
Frittura di calamari | €12.00 | |
Frittura mista di pesce | €16.00 | |
Orata al cartoccio | €18.00 | |
Branzino al sale | €18,00 | |
Zuppa di pesce con crostini | €25.00 | |
Coda di rospo al forno con patate | €16.00 | |
Griglia di Carne | ||
Costata di Manzo 800 grammi | €28.00 | |
Fiorentina di Manzo 800 grammi | €32.00 | |
Grigliata mista di carne | €22.00 | |
Filetto di manzo alla griglia | €22.00 | |
Costicine di Maiale con salsa BBQ | €12,00 | |
Griglia di Pesce | ||
Grigliata Mista di Pesce | €25.00 | |
Salmone alla griglia con fatate al forno | €18.00 | |
Orata o Branzino alla Brace | €18.00 | |
Abbiamo una grande selezione di Vini e Birre
IL VINO NON SI BEVE
Il vino si guarda, si annusa il profumo, il vino si gusta.
Una selezione delle migliori cantine del Collio dove potete trovare:
Pinot Grigio,Friulano,Ribolla Gialla,Cabernet Franc, Merlot,Cabernet Sauvignon,Refosco dal Peduncolo Rosso
Inoltre, abbiamo in serbo per voi delle birre speciali ed artigianali.